Фаршированный чернослив
Ингредиенты:
Чернослив - 600 г, грецкие орехи — 2 ст., сахар — 3 ч. л., сметана.
-
Вымойте чернослив, залейте холодной водой и выдержите 6 — 8 часов.
Из размягченного чернослива выньте косточки, ягоды обсушите.
-
Грецкие орехи очистите и измельчите в ступке.
-
Полученной маслянистой массой начините каждую ягоду чернослива.
-
Сложите фаршированный чернослив в салатник горкой, залейте сметаной, взбитой с сахаром.
*К столу можно подать этот десерт и в розетках, украсив взбитыми сливками.
